Sekcia

Rok 1950: Dostatok zemiakov v Bratislave zaistený

So zemiakmi je najhoršie cez zimné mesiace, lebo je ich potrebné uschovať pred mrazom. Avšak väčšina mestského obyvateľstva na to nemá vytvorené podmienky, s tým počítalo aj Roľnícke skladištné družstvo.

 

     "Najlepšie by bolo, keby si každý spotrebiteľ kúpil na jeseň dostatok zemiakov a uschoval si ich sám. Avšak väčšina mestského obyvateľstva nemá pivníc alebo pozemkov, kde by si ich mohlo cez zimu uschovať, preto je odkázané zemiaky kupovať v malom podľa potreby.

     S týmto počítalo aj Roľnícke skladištné družstvo, ktoré časť zemiakov uskladnilo v prenajatých pivniciach a časť zemiakov, asi 55 vagónov, uložilo do krecht na prezimovanie. Podľa odborníkov zemiaky, ktoré takto prezimujú sú lepšie na chuť a ani tak neklíčia ako zemiaky v pivniciach", píše sa v archívnej správe TASR.

Zamestnanci RSD pri vyberaní zemiakov z krecht. Foto: archív TASR, autor K. Cích/18. februára 1950
Zamestnanci RSD pri vyberaní zemiakov z krecht. Foto: archív TASR, autor K. Cích/18. februára 1950
Váženie a nakladanie zemiakov na povoz. Foto: archív TASR, autor K. Cích/18. februára 1950